认为“食”是最贴近人性的方式
已经出道20年的厨师黄嘉华，别名“食脸男”，被誉为食界“音乐家”。
他的连串黑暗历史却被自己平淡地总结为一份学习笔记。
黄嘉华小时候家庭贫寒，看母亲跳槽做厨师，被那一份做菜的专业态度感染，决心自学厨艺。到了1995年，他进入外来工的行列，成为一名香港炒饭店的厨师。多年来，他曾因唱反调而受到媒体攻击，甚至为此跳楼，被送往医院救治，曾经失意到连车费也没有、拾荒为生。但他认为厨师是如“画家”、“音乐家”一般去创作美食是最贴近人性、最有意义的工作。
如今他已成为一名名副其实的知名大厨，借助传媒的力量跨出香港、走向全球。
食脸男：700斤以上的人生是否值得存续？
食脸男，在一些节目中，他的出现总会引起观众的惊叹。他的现在，大概就是日复一日地在床上躺着，由正在成长中的子女和妻子不定时地为他喂食。他现在的体重已经超过了700斤，各种生活问题困扰着他，如何解决这个问题，这似乎是一个让许多人深思的话题。是应该继续为其提供医疗救治或是直接让他走向自然？
食脸男的出现，把我们引向了一个永恒的问题：700斤以上的人生是否值得存续？如果让他继续生下去，除了他本人的痛苦，还需要为其付出不少的医疗费用，而且在他家庭中，这似乎已经是无法承受的负担了。对于他的家庭来说，也是极大的精神负担。但从人道主义角度讲，任何一个人，都有权利去争取生命延续，所以，应该为其提供必要的医疗救治。尽管其所需要的医疗费用极高，但是相对于许多浪费资源的项目和其他项目而言，这些医疗费用也许并不算太高了。
我们无法想象如果是自己是否会在这个处境中挣扎，这让我们思考当代社会中，身体素质和饮食习惯如此重要的原因。进行适当的体育锻炼、保持良好的饮食习惯是从现在开始每个人都应该做的。也应该加大教育力度，让我们的下一代能够掌握如何保养自己的身体，让更多的人不会走向食脸男这一步。
《食脸男》引爆小街坊最新网红餐厅
最近，我们来到了上海市普陀区金沙江路830号走进了这家刚刚开业的名叫《食脸男》的餐厅。餐厅环境非常的清新，包间里的一盆盆绿植让我感觉十分舒适，打卡墙也非常的好看，适合拍照打卡。
而让这家餐厅在吃货们中间广受欢迎的是他们的“食脸男招牌炸鸡”。从店家的介绍中得知，炸鸡采用了非常多的的辣椒和酸味，非常地开胃。而且非常的爽口。此外，肉质超级鲜嫩，一口下去，口感感十分棒。
值得一提的是，这家餐厅的特色非常突出。店家介绍，他们的餐厅着重于将一些冷门菜品将为招牌菜，虽然不是很出名，但上桌就绝对的精致好看。比如价格非常实惠的“南瓜芝士卷”.
总体来讲， 南瓜芝士卷价格实惠，炸鸡炸的非常好，最主要的是他们创新性加入了一些扭曲的元素，让整个菜谱变得非常的有特点。我们在这又拍又吃打了好几个小时，推荐大家一定要去尝一尝。
