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三叶青的功效与作用详解

来源:妍航常识网

三叶青,又称为三叶虎耳草,是一种常见的草本植物。它被广泛应用于中药和食疗领域,被认为具有丰富的营养价值和药用价值。下面我们来详细了解一下三叶青的功效与作用。

1. 叶面一绿,益肝明目

三叶青富含叶绿素和多种维生素,具有清肝明目的效果。长期食用三叶青可以帮助改善视力和提高免疫力。

2. 增强肝功能

三叶青中含有丰富的黄酮类化合物,可增强肝脏功能,促进肝细胞再生,有助于治疗肝病和保护肝脏健康。

3. 降低胆固醇

三叶青富含膳食纤维和植物固醇,可以降低血液中的胆固醇水平,起到预防心血管疾病的作用。

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