卷笔刀，又称铅笔刨，是一种用来削铅笔的工具。它能够去除铅笔木质外壳的一层，以便让铅芯露出来，使之更容易写字。
卷笔刀的种类多样，常见的有手持式卷笔刀和电动卷笔刀。手持式卷笔刀一般由一个圆锥形刀片和塑料或金属的外壳组成，操作简单方便。电动卷笔刀则依靠电动机带动刀片旋转，削铅速度更快，适合大量写字的场景。
使用卷笔刀可以有效延长铅笔的使用寿命，避免铅芯折断或过度磨损。对于需要经常使用铅笔进行绘画、做笔记或解题的人来说，卷笔刀是必不可少的工具。
在市场上，还存在着一些特殊功能的卷笔刀，例如可以调节削铅形状、带有自动停止功能等，以满足不同用户的需求。
