水务工程是指利用工程技术手段进行水资源的规划、开发和管理的一门学科。它涉及水资源调配、水环境保护、水灾防治等多个领域，旨在保障人类的饮用水、工业用水和农业用水的供应，同时促进水资源的可持续发展。
水务工程的主要任务包括：
- 水资源研究与评估：通过水文地质勘探、水资源评估等手段，了解水资源的分布状况和潜在利用价值；
- 供水工程建设：包括水源工程、输水工程、水处理工程等，确保水资源能够安全、高效地供应给人们使用；
- 水环境治理：对水体进行污染治理和生态修复，维护水环境的健康和生态平衡；
- 洪水调控与防灾减灾：通过水利工程的建设和管理，能够有效调控河流的水位，减少洪水对人类和生态环境的损害；
- 水资源管理与保护：制定水资源管理政策和法规，加强对水资源的保护和合理利用。
水务工程的发展不仅关系到人们的饮食安全和生活质量，还与经济和社会的可持续发展密切相关。在当前全球水资源日益紧缺的背景下，水务工程的研究和应用显得尤为重要。