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怎样做出最好吃的糯米饭?

来源:妍航常识网

糯米饭是中国人传统的主食之一,口感糯糯的,香气扑鼻,深受大众的喜爱。今天小编就来分享一下怎样做出最好吃的糯米饭。

首先我们需要准备好食材:糯米、清水、适量盐。

步骤一:将糯米淘洗干净后,浸泡在清水中3-4小时,让糯米充分吸水。如果水不够,糯米就会不够糯,口感不好。

步骤二:将糯米加入适量的清水,放入电饭煲中煮熟。不要搅拌或插手,让糯米自然膨胀,让电饭煲自动保温。

步骤三:将盐均匀撒在煮好的糯米饭上,再用勺子轻轻翻拌几下,让盐可以均匀地渗透到糯米饭中,口感更加鲜美。

糯米饭口感软糯,应该配上一些肉类或者菜类更加美味可口。或者加入一些自己喜欢的配料调味也是可以的。不过要注意的是,糯米饭在保存时要盖紧盖子,防止变硬。

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