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网络上热传的4000年前文字食谱

来源:妍航常识网
最近网络上热传的“4000年前文字食谱”,你是否好奇想一探究竟呢?近日,中国考古学家终于在深入挖掘后发现了一些古代食谱,并顺利破解了4000年前的古文字,清晰记录了当时人们的生活方式和饮食文化,充满神秘感的历史呼之欲出。
据了解,这份食谱是出土于河南省安阳市殷墟的甲骨文中,记录着殷商时期人们所食用的各类食材、制作方法和调料搭配。据考古学家解读,这些菜品的多样性、营养均衡已经超越了当时人们的自然环境水平,可以说是人类创造的文化产品。
那么,这份“4000年前文字食谱”中有哪些菜品呢?据考古学家介绍,这份食谱中包含有鱼、肉、野猪、鹿肉、葱、姜、蒜、豆类、谷物等丰富的食材,“蒸、羹、汁、焙、爆、醢”等多种烹饪方法相互搭配,构成了丰富多样、营养均衡的九品一菜的多种组合,充分证明了当时人们在食物品种和烹饪技术上已经有了深入的认识和掌握。
最后,我们不禁想起了“食在中国,味在久远”,一份古老的食谱能够记录多少个时光的变迁,甚至可以影响到千百年后的人们的生活方式,这是值得我们深思的。

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