空气炸锅是近年来非常流行的一种烹饪工具,它可以在不使用或很少使用油的情况下,烹制出各种美食。下面介绍几款空气炸锅食谱,快来试一试吧!
1.香烤红薯
材料:红薯、盐
做法:
- 将红薯淋上少量盐水,表面均匀裹上薯粉,放入空气炸锅内,温度调节为200℃,时间约为30分钟。
- 翻转红薯,再继续烤约为30分钟,直至表面呈现金黄色。
- 取出,趁热食用。
酥脆的外层,软糯的内心,简单易做,美味可口。
2.蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅中、生姜、蒜、酱油、白胡椒粉、蜜糖、料酒、盐
做法:
- 鸡翅中用刀在泡菜出钩口,加入生姜和蒜泥,加入酱油、胡椒粉、蜜糖、料酒、盐,抓匀腌制二十分钟以上。
- 预热空气炸锅170°,放入鸡翅,约烤25-35分钟,翻一次,根据实际情况烤至微黄色即可。
鸡翅烤出来酥脆不油腻,吃起来口感柔嫩,外脆里嫩,美味可口。
空气炸锅食谱做法大全,简单易学的几道好菜
空气炸锅已然成为我们家庭的重要厨具之一,除了炸薯条、鸡翅这些小吃外,还可以用它来做更丰富的美食哦。
下面我们就来介绍几款简单易学又美味的空气炸锅菜谱:
1、炸鸡翅
选用新鲜的鸡翅中段,加入盐、孜然、辣椒粉、蒜粉调味拌匀,然后均匀地涂抹在鸡翅上,放到空气炸锅里炸20分钟,炸至金黄酥脆即可出锅。
2、薯片
将土豆削皮切成薄片,加入盐、黑胡椒粉、花椒粉、橄榄油拌匀,放入空气炸锅中炸10分钟即可。
3、紫薯饼
将紫薯煮熟捣成泥,加入适量糯米粉,揉成小圆球状薯饼,再放入空气炸锅中炸10分钟。
4、鲜虾
将新鲜虾洗净去皮,加入盐、辣椒粉、面粉、牛奶拌匀,放入空气炸锅中炸8分钟即可。
空气炸锅食谱还有很多,大家可以根据自己喜好进行烹饪。尝试这些简单的菜肴,让你在家也能轻松做出美味。相信大家看完这几款空气炸锅菜肴,已经忍不住想要去试试了吧!
必看!空气炸锅食谱做法大全,600款菜品任君选择!
空气炸锅食谱做法大全
近年来,空气炸锅越来越流行。由于它在烹饪食物时不需要使用大量的油,因此备受健康饮食人士的推崇。不仅如此,空气炸锅还可以烤、煮、炒、烤、烤饼干、肉松,真可谓是一个万能的厨房好助手。
以下为您推荐600余款空气炸锅菜品大全,共包括早餐、午餐、晚餐、甜点、零食、小吃等多个分类。各类菜品数量、口感和烹饪难度各不相同,相信总会有您喜欢的一款。
早餐
- 香脆鸡蛋饼:将鸡蛋、烤面包、火腿或其它自己喜欢的东西放入炸锅,3-5分钟后即可出锅。
- 北方大馒头:将大馒头切片,用空气炸锅烤5分钟,出锅后可以和鸡蛋、豆腐等一起食用。
午餐
- 薯条:将切好的薯条放入空气炸锅内,5-10分钟后即可炸好,再撒上一些盐即可享用。
- 烤全羊腿混饭:将全羊腿烤熟后,切成小块与米饭一起烤制即可。
晚餐
- 椰子鸡:将鸡肉切块,用椰子糊蘸一下,再放入空气炸锅,20分钟左右即可。
- 烤羊肉串:将羊肉块放入烤盘中,烤10-15分钟左右即可。
甜点
- 鲜果面包:将面包切成小块,抹上奶酪与小果碎,入炸锅4分钟即可。
- 蜂蜜面包:将蜂蜜和面包在炸锅内一起烤制5-10分钟。
零食
- 鸡蛋黄饼干:将鸡蛋黄和面粉捏成型状,炸10分钟即可。
- 炸薄片:可以用玉米片、薯片、蔬菜干等等材料制作,放入炸锅中炸至金黄色即可。
小吃
- 麻辣小龙虾:将小龙虾放入炸锅,加入适量花椒和辣椒一起炸制。
- 烤羊肉串:将羊肉块放入烤盘中,烤10-15分钟左右即可。