日前,全国食品药品监管工作会议在北京召开,会议强调认监委要进一步加强监测能力、完善食品连锁经营企业监管体系,并加强对进口食品的监管力度。
会议指出,近年来中国的食品安全问题不断层出不穷,为此,认监委将从风险监测、风险评估、风险管理等方面,进一步加强食品安全监管。同时,要完善食品连锁经营企业的监管机制,严格检查各种食品销售渠道,确保食品安全从源头上把控。
此外,认监委也要加强对进口食品的监管力度。会议指出,近年来,我国进口食品的规模持续扩大,品种不断丰富。在扩大进口的同时,认监委也要强化进口食品的检验和检测工作,确保进口食品的安全性。