营业税是一种组织或个人在生产经营中所得的纯收入，依法按期交纳给国家的税款，按照国籍、居民地星期和所得类型分类，一般指境内企业所得税（包括企业所得税和土地增值税）及非居民在我国境内所得项目的税收。
营业税目前分为营业税、营业额税和附加税，营业税是指国家对从事生产和销售活动的企业或个人所征的税金，经营范围涉及商品的交易、运输、仓储等相关活动，营业税由国家财政部门通过下列形式征收：
- 按企业部门收入征税
- 按销售额计算纳税
- 按生产销售比例计算纳税
营业税的征收不同于所得税的纳税人是境内企业和企业所得税的应税所得，它的范围涉及到境内的生产企业、销售企业、服务企业等所有经营行为。此外，还有营业税附加税，是指在税收的基础上，为了增加税收收入，对同一项经营行为再次征收的附加税。虽然按规定纳税的企业都应该交纳营业税，但有些企业或商家未按要求缴纳，这种情况应当受到严格的惩罚。
