对于喜欢韭黄炒蛋的人来说,这道菜一定是家常菜中的常客。但是有没有想过如何才能做出更加美味的韭黄炒蛋呢?下面就为大家介绍一下这道美食的做法。
做法材料:
- 鸡蛋2个
- 韭黄200克
- 盐、油各适量
做法步骤:
- 将韭黄切成3厘米左右的段,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油,把韭黄放入锅中稍微翻炒一下,然后加少量清水煮1-2分钟。
- 捞出韭黄备用,热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煮熟。
- 将韭黄再次放入锅中,拌匀,加适量盐调味。
韭黄炒蛋做好了,还可以用餐巾卷起来当做卷饼吃哦!
对于喜欢韭黄炒蛋的人来说,这道菜一定是家常菜中的常客。但是有没有想过如何才能做出更加美味的韭黄炒蛋呢?下面就为大家介绍一下这道美食的做法。
做法材料:
做法步骤:
韭黄炒蛋做好了,还可以用餐巾卷起来当做卷饼吃哦!