盐城位于江苏省北部，这里地水资源丰富，太湖之滨，是个典型的水乡城市。盐城美食以清淡、鲜美、清新、细腻为主，虽然没有南方的辣、重口味，但是道道都让人回味无穷，大家千万不要错过！
盐城最有名的当属“牛肉火烧”，不同于北京的“肉夹馍”，盐城的“牛肉火烧”将面和肉分开烤，口感十分独特。还有“盐沙虾仁”、“蟹黄汤包”、“五香鹅”等盐城特色小吃也是不容错过的美食。
除了极具地方特色的小吃，盐城还有许多在江苏省内都非常有名的菜肴，比如“扬州狮子头”、“汉中烤鸭”等。这些美食鲜美可口、营养丰富，让人垂涎欲滴。
盐城美食丰富多彩、舌尖上的亮点不少，前往盐城必须要品尝当地的特色小吃，才算真正地了解这座城市。你也可以将你所发现的盐城美食推荐给更多的人。让更多的人了解江苏这座城市的美食文化。
