扶桑树，又称桑树，它是世界上第一种被人烟驯化的果树之一。它是古代中国和其他东亚国家的贵重经济作物，也是世界六大古树之一。扶桑树树高四五米，枝繁叶茂，形态美观，是园林中常用的绿化树种。
扶桑树是中国古代土壤保持、水土保持、土地修复的重要植物。在文化上，扶桑树也是中华民族独特的文化符号之一，广泛地应用在文学、诗歌等艺术作品中。扶桑树作为中华民族优秀的为文化资源，自古便受到人们的赞誉和喜爱。
不同于一般水果树以果实作为主要收获的特点，扶桑树的香叶是它的特色，叶子可以提取桑叶，衍生出丝绸产业。丝绸又是中央王朝都非常重视的工业品。在森林中，光照不同，生长的树形态也不同，但是扶桑树总能在任何环境下展示出它的美丽身姿，绽放出自己独特的魅力。
