听说这一道名为“家常烤鱼”的小吃在很多城市都非常受欢迎？那么今天小编就来教大家如何自己在家制作这道美食，无需专业厨具，只需几分钟，轻松烤出美味的烤鱼！
材料：新鲜草鱼一条、生姜三片、葱两根、大蒜两瓣、辣椒两个、油盐适量。
步骤：
1.草鱼一条，清洗干净，剖成两半，注意不要切断
2.生姜和葱分别切成片状
3.锡纸铺在烤盘上，放上鱼
4.鱼上平均撒上适量盐和油
5.平铺葱姜和辣椒
6.用锡纸包好，封口处压紧
7.放入烤箱中层，180度，30分钟即可出锅
烤鱼我们也可以改成自己喜欢的调料，口味更多元哟！
