做蛋糕是很多人想尝试的甜品,但是面对昂贵的烤箱,许多人都望而却步。其实,除了使用烤箱,还有一款神奇的电器可以轻松完成蛋糕的制作,那就是电饭锅!下面就让我们来了解一下电饭锅做蛋糕的方法,轻松制作美味蛋糕!
材料:
- 低粉100克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖60克
- 牛奶20毫升
- 泡打粉2克
- 玉米油20毫升
- 巧克力(任意)20克
制作过程:
- 打蛋液:将鸡蛋敲开,加入白砂糖,用调制器或筷子搅拌均匀。
- 筛入低粉:将低粉过筛后加入,再加入泡打粉,牛奶,拌匀开。
- 加入液体:将泡打粉加入玉米油,拌匀。
- 煮蛋糕:将电饭锅的内胆涂上一层薄薄的油,倒入蛋糕膏,摆上巧克力粒,然后按下煮饭键,蒸15分钟即可。
现在,轻松制作美味的蛋糕已经不再是梦想!不过,需要注意的是,不同品牌的电饭锅功率差异较大,为了免去蒸糕时间超过和不足的遗憾,建议大家先进行试验,调整好蒸糕时间和功率,最后再开展正式的制作。祝大家制作愉快!