热干面,是陕西必吃美食之一,但你又知道热干面有这么多吃法吗?下面为大家介绍几种美食路线,带你吃遍陕西热干面最美味的吃法。
美食路线一:原味热干面
在陕西,热干面以清淡、醇美为口感特点,不加任何辣椒油酱汁。如果你第一次品尝热干面,强烈建议选择原味,口感独特。
美食路线二:辣酱热干面
陕西口味偏清淡,如果你喜欢口感鲜辣,可以尝试加入辣椒油、豆瓣酱、香油等辣椒调料,一口热干面,辣飕飕的,超过瘾。
美食路线三:凉皮诱惑
除了热干面,陕西凉皮也是美味佳肴。可以选择放在热干面里一起食用,口感清凉、软滑。
美食路线四:葫芦头 热干面
葫芦头是陕西特色小吃,跟热干面搭配,美食路线不仅增多,口感也是另一种创新(葫芦头是以面粉为主要原料做成的马蹄形状的小面饼,味道口感独特)。
美食路线五:加餐小吃
吃热干面时,可以搭配陕西特色小吃,如肉夹馍、榨菜肉丝、臊子面等,让你的美食之旅更加丰富。