洋槐花是夏季里很常见的一道美食，香甜可口的口感让人无法抗拒，那么，怎样才能制作出美味的洋槐花呢？接下来带来详细制作方法。
材料：
- 洋槐花一把
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
制作步骤：
1.洋槐花的去除杂质：将新鲜的洋槐花放在碗里，倒些清水进去，搅拌一下，把花洗净，然后过滤掉水分。
2.用面粉，鸡蛋，把每一个洋槐花都裹上面糊。
3.油炸：面包屑放入平底锅，放入洋槐花，炸至金黄色便可以捞起来，沥干油即可。
注意事项：
1.洋槐花要选用新鲜的，逐朵散开，没有杂质的花朵。
2.面粉的糊要抹匀，不能出现疏漏，否则外层会不酥。
3.面包屑要先在锅里烘焙一下再用，这样会更有味道。
