枣花馒头是一道具有浓郁地方特色的面食，大家在平时生活中也一定尝过，今天小编为您带来了不一样的枣花馒头花样制作方法，快来跟小编一起看看吧！
原料
- 面粉500g
- 酵母20g
- 盐5g
- 糖20g
- 温水适量
做法
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合，加入适量温水，搅拌至光滑的面团，静置发酵至原来的两倍大小。
2. 取出发好的面团，揉成大小适中的小面团。
3. 取出一个面团，搓成条形，折叠，再用手掌压扁，搓成窄条。
4. 将条形面团搓成花朵状即可，其它面团也可以按相同的方式处理。
5. 捏出花心，边缘撕成花瓣状。
小贴士
1. 发酵的时候要注意温度，温度过高或过低会影响面团的发酵。
2. 面团中的盐不要放过多，否则会影响馒头口感。
3. 制作的时候要耐心，不要着急，制作出来的枣花馒头才会更加美味。
